「日本唯一」というふれこみのイスラエル料理屋にいってきたのです。写真とればよかったといま思ったね。
シャマイム
このへん。
イスラエルというと、菅野よう子とか作曲家が「電源が違うから」と録音にいく国というくらいの知識しかないわけだけど。
なんかどこか不思議な味っつーか、ひょっとしたらわたしが持ってないかもしれない語彙の味がありました。
しかしどうにも表現できないけど「たとえばこれをセブンイレブンが商品化したらこんな味になるだろうな」というのなら想像できる気がしたのがなんだかなあ。
おいしかったです。